上半年，麦当劳推出了一套新的香氛蜡烛系列，如果同时燃烧，闻起来就像麦当劳招牌Quarter pounder牛肉汉堡的味道。产品标价35美元，很快就销售一空，引起了人们的广泛关注。

麦当劳全球营销高级副总裁科林•米切尔(Colin Mitchell)在接受《广告时代》(Ad Age)采访时表示，“Instagram一代”的消费者希望展示自己的粉丝身份，而这些商品就能让人们成为品牌的推广大使。如果做得好，你就得到了一个非常强大的营销工具，它能把客户变成品牌的传播者。

在餐饮业，这并不是麦当劳的首创。2008年汉堡王就推出了一款名叫"火焰"的男士喷雾，售价为3.99美元。2010年，白色城堡（White Castle）推出了洋葱、牛肉味的蜡烛，售价10美元。此次推广活动为“自闭症之声”筹集了资金，并在线上和线上都销售一空（这在2010年可是一件大事）。

不过，气味营销活动的王者无疑是肯德基。想想它们推出的炸鸡味防晒产品（主要是为了推广该品牌的脆鸡肉），或者在2018年和2019年节假日推出的炸鸡味生火原木。今年2月，肯德基还宣布推出肯德基和Crocs联名的木屐鞋（春季上市），其中加入了Jibbitz的装饰，你猜对了，闻起来像炸鸡。

就像Quarter pounder蜡烛一样，肯德基的促销活动每次都引起了人们的热烈讨论，每次还都卖光了。肯德基的首席公关总监罗尔斯将此归因于社交媒体驱动的“快速分享文化”。她说:“这为消费者创造了参与这些品牌‘瞬间’的需求，也让粉丝们更迫切地想要成为第一批得到它的人，最终导致了快速销售。”

当然，这些例子也展示了气味营销的特殊力量。嗅觉是我们最重要的感官之一，它与大脑中唤醒记忆与情感的部分密切相关。可能正因为如此，美国市场营销协会(American Marketing Association)报告称，一种吸引人的气味能让顾客在一家公司多停留44%的时间。

如今，很多品牌、平台也都纷纷开启了"气味营销"活动。如果您想要策划香氛营销活动、定制香氛礼品或是搭建空间香氛系统，欢迎咨询派美香氛。